Cebolla Brigantium

Origen: Betanzos, A Coruña

Características:

Variedad tradicional de Galicia. Muy valorada en la elaboración de empanadas.
Diámetro medio, forma aplanada. Alto contenido de materia seca y buena conservación. Baja acidez. Color amarillo claro. Sabor exquisito, menos picante que una cebolla redonda ordinaria. Variedad tradicional gallega. Muy valorada en la elaboración de empanadas.

Siembra: mediados de invierno hasta principios de la primavera

Transplante: primavera

Cosecha: verano

Formato: 100 ud