Habas de marisco
Origen: Lourenzá, Lugo
Origen: Lourenzá, Lugo
Características:
Crecimiento indeterminado, (enrame). Grano oblongo extra-grande. Pertenece a la clase comercial internacional “fabada”. Excelente calidad sensorial. Semilla producida bajo licencia del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
Muy productiva, empleada en la IXP “Faba de Lourenzá”.
Siembra: primavera
Transplante: primavera, principios del verano
Cosecha: finales del otoño, principios del inverno
Formato: 100 g