Pemento Blanco Rosal
Orixe: O Rosal, Pontevedra
Orixe: Ponteareas, Pontevedra
Características:
Grande, moi carnoso, con 3-4 cantos. Sección cadrada-rectangular, peso medio: 300 g. Lonxitude media superando 10 cm. Ancho medio 8,5 cm. O grosor da carne é considerable, próximo aos 0,8 cm.
Variedade tradicional de Galicia. Pemento tipo lamuyo. Ideal para asar, fritir ou para mermelada.
Sembra: finais de inverno, principio da primavera
Transplante: primavera
Colleita: verán, principio de outono
Formato: 30 ud